Alcuni composti estratti da verdure come broccoli e cavoli sono in grado di combattere il melanoma. Un test su alcune cavie da laboratorio, indica che, rispetto alle terapie convenzionali, i nuovi farmaci si rivelano più sicuri ed efficaci.  Gavin Robertson, professore associato di farmacologia della Penn State College of Medicine, ha dichiarato: “Al momento non ci sono farmaci in grado di colpire selettivamente le proteine che scatenano il melanoma, abbiamo messo a punto questi nuovi composti naturali, che, almeno su topi da laboratorio, sono stati in grado di inibire la crescita dei tumori del 50-60%.”. L’azione delle sostanze estratte dalle verdure, gli isotiocianati, in sé è molto limitata, a tale scopo gli scienziati hanno “potenziato” gli estratti, aggiungendo del selenio. Secondo il gruppo di ricerca, entro i prossimi dieci anni, si sarà in grado di mettere a punto una crema che potrà preservare la pelle dallo sviluppo di questa orribile forma di tumore. Fonte