Uno studio pubblicato sulla rivista Archives of Neurology ancora una volta elogia le bontà della Dieta Mediterranea. Secondo quanto scoperto, la stessa avrebbe un ruolo determinante nel prevenire  non solo malattie cardiovascolari, tumori e altre malattia, ma anche nel preservare le funzionalità del nostro cervello. Non solo, la dieta mediterranea ridurrebbe anche la percentuale di ammalarsi di Alzheimer. La ricerca, durata quattro anni e mezzo, è stata compiuta tenendo sotto osservazione 1393 persone senza disturbi al cervello e altre 482 con declino mentale non particolarmente accentuato. In tutti i pazienti, un regime alimentare orientato alla dieta mediterranea ha dato buoni risultati, sia per quanto riguarda la prevenzione, sia per il non peggioramento delle condizioni. In ogni caso, gli studiosi, tengono bene a sottolineare che non bisogna affatto pensare che er sconfiggere tali malattie basti solo un dieta sana ed equilibrata, si tratta solo di un fattore; c’è infatti da mettere anche in conto l’eta del paziente, la sua predisposizione genetica, stili di vita etc. Link per approfondimenti